Фрукты на английском языке и другая вегетарианская роскошь
Мы часто говорим о погоде, делимся новостями, обмениваемся мнениями о том или ином событии. А не хотелось ли вам когда-нибудь побеседовать о вкусной и здоровой пище или, например, написать другу по переписке рецепт любимого салата? Наверняка, вы ответите утвердительно на этот вопрос. Поэтому сегодня мы расскажем вам, какие названия имеют не только фрукты на английском языке, но и овощи, и другие полезные «жители грядок».
Пир на весь мир
Настоящую радость вегетарианцу доставляет вкушение самых разнообразных плодов. Прежде всего, выучим слова-«классификаторы»:
- Berry – ягода,
- Nut – орех,
- Vegetable – овощ,
- Fruit (fruits) – фрукт/фрукты
NB! Слово «FRUIT» может использоваться и как исчисляемое существительное, и как неисчисляемое:
- Fruit (неисчисляемое) используется, когда речь идет о фруктах в целом, например, как о еде. I like to eat fresh fruit. – Я люблю есть свежие фрукты. В этом случае неопределенный артикль НЕ используется.
- Fruit / Fruits (исчисляемое) употребляется, когда мы говорим об отдельно взятом фрукте или плоде, например, Look! Here is a fruit. – Посмотри! Вот фрукт. (указывая на яблоко на тарелке); и множественное число для обозначения конкретной группы фруктов, например, My mother has bought citrus fruits for a pie. – Моя мама купила цитрусовых фруктов для пирога.
Переварили грамматическое «блюдо»? А мы начинаем же нашу подборку с фруктов.
Фрукты по-английски
В таблице ниже вы познакомитесь с названиями самых распространенных представителей «семейства». А правильно прочитать все слова вам поможет транскрипция.
| Apple | [´æpl] | яблоко |
| Apricot | [‘æprɪkɒt] | абрикос |
| Avocado | [‚ævə´kɒdəʋ] | авокадо |
| Banana | [bə´nɑ:nə] | банан |
| Feijoa | [feɪ´jəuə] | фейхоа |
| Grapefruit | [´greɪpfru:t] | грейпфрут |
| Guava | [´gwɒvə] | гуава |
| Kiwifruit | [´ki:wi:´fru:t] | киви |
| Lemon | [´lemən] | лимон |
| Lime | [laɪm] | лайм |
| Lychee | [´laɪtʃi:] | личи |
| Mango | [´mæŋgəʋ] | манго |
| Nectarine | [ˈnekt(ə)riːn] | нектарин |
| Orange | [´ɔrɪndʒ] | апельсин |
| Papaya | [ pə´paɪə] | папайя |
| Passion fruit | [´pæʃən fru:t] | маракуйя |
| Peach | [ pi:tʃ] | персик |
| Pear | [peə] | груша |
| Persimmon | [pə´sɪmən] | хурма |
| Pineapple | [´paɪn‚æpl] | ананас |
| Plum | [´plʌm] | слива |
| Pomegranate | [´pɒmɪ‚grænɪt] | гранат |
| Pomelo | [´pɔmɪləu] | помело |
| Starfruit | [´stɑ: fru:t ] | карамбола |
| Tangerine | [‚tændʒə´ri:n] | мандарин |
Отдельно упомянем бахчевые культуры:
| Melon | [´melən] | дыня |
| Watermelon | [´wɒtər‚melən] | арбуз |
Ягоды по-английски
Не сможете вы отказаться и от вкусных ягод:
| Blackberry / dewberry | [‘blæk‚berɪ] / [´dju:berɪ ] | ежевика |
| Blackcurrant | [´blæk´kʌr(ə)nt ] | черная смородина |
| Blueberry | [´blu:‚berɪ] | голубика |
| Cherry | [´tʃerɪ] | вишня |
| Cranberry | [´kræn‚berɪ] | клюква |
| Gooseberry | [´gu:z‚berɪ] | крыжовник |
| Grape | [greɪp] | виноград |
| Olive | [‘ɒlɪv] | олива |
| Raspberry | [‘rɑːz‚berɪ] | малина |
| Redcurrant | [‘red‚kʌrənt] | красная смородина |
| Strawberry | [´strɔ:bərɪ] | клубника |
| White currant | [´waɪt ´kʌrənt] | белая смородина |
Орехи и сухофрукты по-английски
Орешки на любой вкус:
| Almond | [´ɑ:mənd] | миндаль |
| Brazilnut | [ brə´zil nʌt] | бразильский орех |
| Cashewnut | [´kæʃu:nʌt] | кешью |
| Chestnut | [´tʃesnʌt ] | каштан |
| Coconut | [´kəʋkənʌt] | кокос |
| Date | [deɪt] | финик |
| Fig | [fig] | инжир |
| Hazelnut | [´heɪzəl‚nʌt] | фундук |
| Peanut | [´pi:nʌt] | арахис |
| Pecan | [pɪ´kæn] | пекан |
| Pine nut | [painnʌt] | кедровый орех |
| Pistachio | [pɪ´stɑːʃɪəʊ] | фисташка |
| Prune | [pruːn] | чернослив |
| Raisin | [´reɪzn] | изюм |
| Walnut | [´wɔ:lnʌt] | грецкий орех |
Дополнительная минутка
Теперь вы познакомились с названиями множества вкусных плодов, но кроме собственно названий вам могут пригодиться и следующие выражения:
- Citrus fruits – цитрусовые фрукты,
- Exotic (tropical) fruits – экзотические фрукты,
- Dried fruits – сухофрукты,
- Fresh fruit – свежие фрукты,
- Ripe fruit – спелые фрукты,
- Frozen fruit – замороженные фрукты,
- Greengrocery – зеленая лавка, фруктово-овощной отдел,
- Delicacies of the season – ранние плоды (фрукты).
Овощи по-английски
В продолжение вкусной темы для вас таблица с «именами» овощей по-английски с транскрипцией. Ведь важно не только знать слова, но и правильно их произносить!
| Asparagus | [əˈspærəɡəs] | спаржа |
| Bean sprout | [biːn spraut] | стручковая фасоль |
| Beans | [biːnz] | бобы |
| Beet | [biːt] | свекла |
| Broccoli | [ˈbrɒkəli] | брокколи |
| Cabbage | [ˈkæbɪdʒ] | капуста |
| Carrot | [ˈkærət] | морковь |
| Cauliflower | [ˈkɒlɪflauə] | цветная капуста |
| Celery | [ˈseləri] | сельдерей |
| Corn | [kɔːn] | кукуруза |
| Cucumber | [ˈkjuːkʌmbə] | огурец |
| Dill | [dɪl] | укроп |
| Eggplant | [ˈeɡplɑːnt] | баклажан |
| Garlic | [´gɑːlɪk] | чеснок |
| Green pepper | [ˈɡriːn ˈpepə] | зеленый перец |
| Lettuce | [ˈletɪs] | салат-латук |
| Marrow | [´mærəu] | кабачок |
| Onion | [ˈʌnjən] | лук |
| Parsley | [´pɑːslɪ] | петрушка |
| Peas | [piːz] | горох |
| Potato | [pəˈteɪtəu] | картофель |
| Pumpkin | [ˈpʌmkɪn] | тыква |
| Radish | [ˈrædɪʃ] | редис |
| Sorrel | [´sɒrl] | щавель |
| Sweet potato | [swiːt pəˈteɪtəu] | батат, сладкий картофель |
| Tomato | [təˈmɑːtəu] | помидор |
| Turnip | [ˈtəːnɪp] | репа |
Готовим сами
Изучив все эти многочисленные названия, вы захотите узнать и способы их приготовления, не так ли?
- To bake – печь, запекать,
- To boil – варить,
- To braise – тушить,
- To broil – жарить на открытом огне,
- To fry– жарить,
- To mash – делать пюре,
- To pickle – мариновать,
- To roast – жарить, запекать (в том числе на гриле),
- To smoke – коптить,
- To steam – готовить на пару,
- To stew – тушить,
- To stuff – фаршировать.
А теперь самый простой рецепт полезного салата:
| Take a cucumber and 2 tomatoes. Cut the vegetables. Add some oil and salt. The salad is ready! | Возьмите огурец и 2 помидора. Овощи нарежьте. Добавьте немного подсолнечного масла, посолите. Салат готов! |
Проверь себя
- Как пишется по-английски яблоко, мандарин, ананас, черная смородина, грецкий орех, цветная капуста, тыква?
- Переведите на русский passion fruit, orange, white currant, watermelon, prune, pepper, marrow.
- Найдите картинки с изображением продуктов, назовите изученные.
- Назовите 10 фруктов, 5 ягод, 5 орехов, 10 овощей.
- Придумайте небольшой рецепт на фруктово-овощную тему (или возьмите из книги) и переведите на английский язык.
Детский уголок
Если вы хотите познакомить своего малыша с темой «Фрукты, овощи» на английском языке, рекомендуем вам использовать удобные flash-карточки (картинки на лицевой стороне, слова с произношением – на обратной), различные песенки в аудио и видео вариантах, интересные игры.
Хорошую службу здесь сослужат:
- лото или «Bingo»,
- игра «Make a salad» («Готовим салат»): для этого потребуются пластиковые тарелки и искусственные продукты (игрушки) или картинки с изображениями продуктов,
- игра «Волшебный мешочек», где ребенок на ощупь пробует отгадать, что находится в мешочке, коробке или какой-либо непрозрачной емкости.
NB! При этом все наименования произносятся строго на английском языке, иначе ответ не засчитывается.
Теперь вы значительно расширили свой словарный запас на тему съестных припасов. Упражняйтесь, используйте изученную лексику в речи и, если есть возможность, знакомьте ребятишек с английскими словами и с ними же в игре закрепляйте и свои знания. А мы желаем вам успехов!
Тематические песенки из одной серии:
Загрузка...
